В Калининградской области прошёл затяжной сезон дождей, что благотворно повлияло на рост грибов в лесах. И доказательство тому — полные ведёрки лисичек, грабовиков, подберёзовиков и белых, рассказали участники сообщества «Грибы и грибники Калининградской области».

«И на нашей улице перевернулся грузовик с грибами!»

Житель Черняховска Антон Беляев искал грибы в Зелёном бору. По его словам, белых достаточно много — за час собрал пол рюкзака. Лисичек уже поменьше: нашлась лишь одна полянка, откуда мужчина унёс только горсть грибов.

«Что ж! И на нашей улице перевернулся грузовик с грибами! — пишет он восторженно. — Насмотрелся с утра фотографий в группе и вот, я уже в лесу. Всё на месте! Белый, подберёзовики и подосиновики. Много млечников, вроде груздей. Также попался малышка-маслёнок».

Антон уже успел приготовить улов по любимым рецептам. Первым блюдом стал бело-лисичковый микс, тушёный в сливках — «сказать, что вкусно получилось — ничего не сказать». Далее на очереди бессмертная классика — грибной суп.

Собрали 15-литровые вёдра

В Полесском районе Алёна Герасимова собрала грабовики и подберёзовики — они влезли в 15-литровое лукошко. Лисички тоже были, но не в таком количестве. А вот белого гриба, увы, не нашлось ни одного.

Готовить из лесного улова Алёна планирует также традиционные блюда по душевным рецептам — жареную картошечку с грибами и суп.

Источник: Klops.ru (Клопс.ру)