Пивной Инстербург, о пивоварнях города и пр. вкусных напитках Опции

[Stewart]

Пост №57. Хайнц Тенглер из Инстербурга и О. Тенглер из Гумбиннена. Странно, что первого из них нет в списке meteor'а, хотя он, судя по надписям, тоже баловался минералочкой. Но он мог организовать свой бизнес и позже 1922 года.

[ЖРИЦА СОЛНЦА]

На наше счастье (и на счастье Stewarta) есть фотография от Gimnasta, которая подписана как Hindenburgstrasse, 31. От этого дома нетрудно отсчитать два дома вправо.(это не Bahnhofstrasse, дом 4 искать )
Фото Wandragora и Gimnasta:
 ленина_991_2.jpg ( 123.16 килобайт ) Кол-во скачиваний: 217
 Ленина33.jpg ( 52.71 килобайт ) Кол-во скачиваний: 215


Кажется, в этом доме в советские времена была "Кулинария", но могу и наврать. "Кулинария" могла быть в соседнем доме. (в 32-м)
В каком-то их двух домов(32 и 33) был большой банкетный зал. Мама рассказывала, что у них там проходили соревнования кулинаров, кондитеров , банкеты, торжественные вечера. Где-то дома есть фотки с этим изобилием всяких кулинарных выкрутасов. Но поскольку было это очень давно и из Черняхрвска она уехала намного раньше меня, то в каком точно доме она не помнит; между двух этих домов она выбрала дом с крыльцом и лесенками (но не очень уверенно).
Отвлеклась от темы.

Разве могло производство лимонада находиться на центральной улице города? Обычно всякие там заводы расположены где-то на окраинах. Посмотрим из космоса:
 карта_мин_вода.jpg ( 372.33 килобайт ) Кол-во скачиваний: 212

Да, позади этих домов какие-то постройки, места для цехов полно. Вообще, я удивлена, я думала, что там какая-нибудь контора от завода.

(а больше всего я рада, что рад Stewart! Может, у него найдётся запечатаная бутылочка лимонада? (шучу))

[Stewart]

Как здорово! У меня бы не хватило сегодня запала считать дома по Гинденбургштрассе. А тут уже все посчитано Свет, спасибо тебе! В Европе считается нормальным объединять свое жилище с магазином или небольшим предприятием. Удобно, однако.
Банкетный зал, скорее всего, находился в доме №32, потому как в мой первый приезд в Черняховск (2007) именно там находилось очень приятное кафе. Кажется теперь его уже там нет.

[Лёлька]

В этом доме, в 31, лет пять назад находился цех общепита, вход был с заднего двора. Нас со школы отправляли туда за чем-нибудь для столовой.
Скорее всего, в этом помещении и был до войны цех, а после наши решили воспользоваться уже оборудованным местом.

[meteor]

....Загадку представляет имя на ней - G. Gau. Кто такой и что производил?

А вот и "нарисовался" Густ Гау,пивовар. Прегельштрассе, 7а. И была там пивоварня "Кенигсберг".

[ЖРИЦА СОЛНЦА]

Когда-то на аукционе продавали вот эту странную вещь. А может, неудачные фотки, поэтому я никак не пойму - сладывалось ли "это"?

 brauhause_xz2.jpg ( 351.62 килобайт ) Кол-во скачиваний: 199
 brauhause_xz3.jpg ( 351.62 килобайт ) Кол-во скачиваний: 174

 brauhausexz4.jpg ( 351.62 килобайт ) Кол-во скачиваний: 173


Сообщение отредактировал ЖРИЦА СОЛНЦА - 16.1.2011, 20:20

[Лёлька]

В смысле "складывалось"?)
Насколько я понимаю, это типа ящика для бутылок пивных

[Stewart]

Да, действительно, это самая настоящая пивная тара.
45 пост - тара со стеклотарой

[meteor]

....Загадку представляет имя на ней - G. Gau. Кто такой и что производил?

А вот и "нарисовался" Густ Гау,пивовар. Прегельштрассе, 7а. И была там пивоварня "Кенигсберг".

Stew, ау! Пивоварня "Кенигсберг" была обществом с ограниченной ответственностью. G.m.b.H - Gesellschaft mit beschränkter Haftung
 brauerei_kenig_1934.jpg ( 21.61 килобайт ) Кол-во скачиваний: 199

[Stewart]

Рекламка самого знаменитого городского пива из адресной книги 1934 года.

Прикрепленные файлы

 621635.jpeg ( 181.68 килобайт ) Кол-во скачиваний: 182

 

[Frost]

Добрался до своих запасов)) Ничего в принципе особенного, ври как то так

Остальное уже светилось, не стал фоткать.

[Wandragor]

Ну тогда и я выложу:)

[DIN74]

Для любителей напитков покрепче.Ликёр от Gustav George.
Etikett Rosenlikör Gustav George Insterburg.

Прикрепленные файлы

 Etikett_RosenlikГ_r_Gustav_George_Insterburg.JPG ( 73.79 килобайт ) Кол-во скачиваний: 184

 

[Frost]

Действительно, Инстербургское пиво славилось по всей Германии, оставив нам больше вопросов, нежели ответов.
Вот очередной загадочный артефакт, недавно приобретенный мной на одном из аукционов.

что загадочного? обычная пробка, у фленсбургского пива до сих пор такие

Кстати да, и само пиво отличное, на первом курсе стоило 33 рубля за бутылку, сейчас уже давно за сотку перевалило. Если не выкинул, то бутылки должны где-то лежать. Кстати, насчет материала я не уверен, вроде бы уже какой то пластик, ниразу фарфор.

[Frost]

да и я бы от такой не отказался)) http://images.yandex.ru/yandsearch?ed=1&am...&rpt=simage Раритет на само деле. Думаю коллекционирование пробок ничем не отличается от коллекционирования монет. Тем более пробок, которые практически перестали выпускаться после войны.
http://www.san-galli.ru/item.phtml?id=7856 тут нашел бутылку с пробкой киндерхоф, пробка есть на моей стремной фотке, думал что это от лимонада)))

[Stewart]

А вот такие бутылки, с надписью Pfand (что в переводе с немецкого можно перевести как "залог"), можно было возвращать в магазин. Данная система действует в Германии и поныне.
Помните, как это было с нашими молочными бутылками?

Прикрепленные файлы

 Pfand.jpg ( 185.32 килобайт ) Кол-во скачиваний: 157

 

[Frost]

Не только молочными, когда пивные бутылки по кругу шли, помню можно было встретить пиво пит в бутылке из под балтики. Да и помню на Украине было году так в 2002-4 вроде, покупаешь лимонад в магазине, если тут же его осилишь, то бутылку отдаешь и тебе часть суммы назад возвращают.

[ВВиктор]

Собирал лет десять пивные пробки,остановился на колличестве-120 шт(не пересчитывал-примерно)
Пробки Инстербурга-27 шт. Пивных бутылоктоже много,кому надо-пару штук могу подарить.

Прикрепленные файлы

 DSC_1498.jpg ( 132.68 килобайт ) Кол-во скачиваний: 300
 DSC_1499.jpg ( 265.71 килобайт ) Кол-во скачиваний: 284

 

[DIN74]

Вот это коллекция!!! Мне нравится.
Если возможно,то не отказался бы от парочки бутылок.

[ВВиктор]

Вот это коллекция!!! Мне нравится.
Если возможно,то не отказался бы от парочки бутылок.

Во вторник могу подарить .Куда и кому ??