 Битва сковородок, Чугун, тефлон алюминий или нержавейка? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Объявления
------------------------------------------------------------------------------------
09.08.2019 - Ввиду постоянных спамерских атак, автоматическая регистрация на форуме временно закрыта. Если Вы хотите зарегистрироваться, пожалуйста напишите на почту администратора форума (указана на странице контактов на сайте) и укажите желаемый ник и Ваш адрес электронной почты.
------------------------------------------------------------------------------------
09.08.2019 - Ввиду постоянных спамерских атак, автоматическая регистрация на форуме временно закрыта. Если Вы хотите зарегистрироваться, пожалуйста напишите на почту администратора форума (указана на странице контактов на сайте) и укажите желаемый ник и Ваш адрес электронной почты.
------------------------------------------------------------------------------------
 28.8.2010, 15:03
Сообщение
#1
|
|
|
Рыцарь Порядка Группа: Участник форума Сообщений: 2789 Регистрация: 22.12.2005 Из: Гомель Пользователь №: 366 
 |
суровая Беларусская сковорода (Слуцк)
http://www.youtube.com/watch?v=Tlmlh8RzFRo -------------------- http://mindstate.info
|
 |
 
|
 |
Ответов
|
6.9.2010, 21:21
Сообщение
#2
|
|
|
Рыцарь Порядка Группа: Участник форума Сообщений: 2789 Регистрация: 22.12.2005 Из: Гомель Пользователь №: 366
|
Скажу так, даже если антипригарные покрытия будут с витаминами, я не буду их использовать - срок их службы никогда не сравнится с чугуном (я сторонник долговечных вещей) и комфорт от использования чугунной посуды в разы выше - никаких задротных деревянных лопаточек, плюс теплоёмкость чугуна делает нагрев пищи максимально равномерным - можно не только жарить и отлично тушить
я тестил более прогрессивную (в сравнении с тефлоном) технологию http://www.green-pan.ru/viewpage.php?page_id=92 т.е. некая замена тефлону есть (может тефаль тоже её юзает) и в итоге пришёл к выводу, что всё это происки буржуинов желающих нас ограбить (сто раз продать недолговечную посуду) - чугунная сковорода это мой выбор, кстати ей тоже надо правильно пользоваться - и при правильном использовании на ней образуется покрытие из жира (если лень каждый раз раскалять то просто можно мыть без СМС - щёткой или жесткой мочалкой отлично отмывается) Ссылка на американский документ http://www.epa.gov/ocfo/plan/plan.htm принятый в 2006 о планах по снижению выработки PFOA, читайте на 88 странице Есть ещё русские антипригарные умельцы - http://www.nmp.ru/product/anticovering/titan_pk.php думаю тефаль там и рядом не стоял, но и их продукцию я не стану покупать, т.к. и их покрытие со временем будет повреждено (см. инструкцию) Сообщение отредактировал worldmind - 6.9.2010, 21:25 -------------------- http://mindstate.info
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
worldmind Битва сковородок 28.8.2010, 15:03
Ragnar Обычная чугунная сковорода, в чем её суровость? 28.8.2010, 20:22 NEO Цитата(worldmind @ 28.8.2010, 16:03) суро... 29.8.2010, 14:35 ===СТАЛИНЕЦ=== Чугунные сковородки раньше передавались по наследс... 29.8.2010, 19:27
Ches Цитата(===СТАЛИНЕЦ=== @ 29.8.2010, 19:27)... 29.8.2010, 20:22 worldmind жжоте, крышка весит в два раза больше сковороды... 30.8.2010, 18:34 Dogs Цитата(worldmind @ 30.8.2010, 19:34) жжот... 30.8.2010, 20:14 Schnapz Цитата(Ragnar @ 28.8.2010, 22:22) Обычная... 31.8.2010, 19:22 worldmind Шнас ты про что? На чугуных сковородах нет покрыти... 1.9.2010, 15:56 Schnapz Цитата(worldmind @ 1.9.2010, 17:56) Шнас ... 1.9.2010, 20:42 Ямщик Цитата(worldmind @ 1.9.2010, 16:56) Шнас ... 2.9.2010, 7:22 Ches Цитата(Ямщик @ 2.9.2010, 7:22) Цитата(wor... 2.9.2010, 11:33 Ямщик Кукурузу с пальцем сравнил. 2.9.2010, 18:07 Ches Цитата(Ямщик @ 2.9.2010, 18:07) Кукурузу ... 2.9.2010, 18:51 Ямщик Не мне чо на дом сковороду принести показать? 2.9.2010, 20:38 Ches Цитата(Ямщик @ 2.9.2010, 20:38) Не мне чо... 2.9.2010, 20:52 Ямщик Исключительно для вас через три дня постараюсь выл... 3.9.2010, 6:24 Ches Цитата(Ямщик @ 3.9.2010, 6:24) Исключител... 3.9.2010, 11:14 Ямщик Цитата(Ches @ 3.9.2010, 11:14) Цитата(Ямщ... 4.9.2010, 20:56 Ямщик Цитата(Ches @ 3.9.2010, 12:14) Цитата(Ямщ... 6.9.2010, 10:49 Ches Цитата(Ямщик @ 6.9.2010, 10:49) Цитата(Ch... 6.9.2010, 11:04 worldmind По теме - чугун вечный - спрашивайте у бабушек, ко... 3.9.2010, 8:40 Tefal Цитата(worldmind @ 3.9.2010, 9:40) По тем... 6.9.2010, 14:58 Ches Цитата(Tefal @ 6.9.2010, 14:58) Цитата(wo... 6.9.2010, 16:34 Tefal Цитата(Ches @ 6.9.2010, 17:34) Цитата(Tef... 7.9.2010, 14:35 Ches Цитата(Tefal @ 7.9.2010, 14:35) Цитата(Ch... 7.9.2010, 19:37 Tefal Цитата(Ches @ 7.9.2010, 20:37) Цитата(Tef... 9.9.2010, 15:40 Ches Цитатаhttp://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4947.html... 9.9.2010, 16:13 Tefal Цитата(Ches @ 9.9.2010, 17:13) Цитатаhttp... 13.9.2010, 13:51 worldmind 2 Ragnar - чугунная посуда и так толстостенная и у... 4.9.2010, 19:56 NEO Чугунная сковорода служит в сотни раз дольше ... 6.9.2010, 16:23 Schnapz Цитата(NEO @ 6.9.2010, 18:23) Чугунная ск... 8.9.2010, 0:29 Snake ЦитатаС уважением, команда Tefal
Хренасе Большой... 6.9.2010, 16:23 Frost А на дровах слышал круче готовить в чугунной посуд... 8.9.2010, 5:21 worldmind 2 Шнапс - это выбор каждого, у меня на чугуной нич... 8.9.2010, 8:00 CYP-CYPOCHKA Цитата(worldmind @ 8.9.2010, 9:00) 2 Шнап... 8.9.2010, 19:00 Ches Цитата(CYP-CYPOCHKA @ 8.9.2010, 19:0... 8.9.2010, 20:20 CYP-CYPOCHKA Цитата(Ches @ 8.9.2010, 21:20) А починить... 8.9.2010, 21:32 Ragnar Такой ухват можно сделать из полоски железа, разре... 8.9.2010, 21:26 ===СТАЛИНЕЦ=== Цыпа, ну куда те ножницами по металлу резать толст... 8.9.2010, 22:31 worldmind Цитатапригорает (и то совсем чуть-чуть) к этой чуг... 10.9.2010, 8:16 Dogs Цитата(Tefal @ 14.9.2010, 12:11) Дополнит... 14.9.2010, 13:31 worldmind 2 Tefal - всегда есть риск забыть сковороду на огн... 14.9.2010, 21:53 Frost Ща, дайте Тефаль похвалить за сетевой маркетинг. И... 15.9.2010, 13:11 Ragnar Загадки сковородки. Почему одни пригорают, а други... 30.9.2010, 0:14 worldmind ЦитатаА для глобального бизнеса, нацеленного на бе... 30.9.2010, 13:46 Seaman ЦитатаВ духовке, максимальная температура - 260 гр... 1.10.2010, 19:32 CYP-CYPOCHKA у меня сковорода фирмы исткон
пользую 4 года, мега... 4.10.2010, 20:19 Novanimfa За тефлон, разумеется, ибо чугун - прошлый век, а ... 4.10.2010, 20:24 worldmind Цитатаибо чугун - прошлый век
гы-гы, ты ещё скажи ... 5.10.2010, 9:42 Novanimfa Цитата(worldmind @ 5.10.2010, 11:42) Цита... 5.10.2010, 9:53 Ches Цитата(Novanimfa @ 5.10.2010, 9:53) Цитат... 5.10.2010, 11:12 Dogs Готовить на чугуне это по фэншую
А вообще то мне... 5.10.2010, 11:56 worldmind ЦитатаУ меня есть железный аргумент - я себя уважа... 5.10.2010, 13:10 Novanimfa Цитата(worldmind @ 5.10.2010, 15:10) Внош... 6.10.2010, 15:12 Ches Цитата(Novanimfa @ 6.10.2010, 15:12) Цита... 6.10.2010, 15:37 ===СТАЛИНЕЦ=== Цитатахотя с виду она уже страшная-страшная)Берёшь... 5.10.2010, 13:10 Ches Цитата(===СТАЛИНЕЦ=== @ 5.10.2010, 13:10)... 5.10.2010, 16:28 NEO На выходных помогал тетке яблоки снимать. Она приг... 5.10.2010, 22:22 Frost ЦитатаБерешь драник, макаешь его в жир.... И чувст... 6.10.2010, 7:14 Ches Цитата(Frost @ 6.10.2010, 7:14) ЦитатаБер... 6.10.2010, 11:45 Frost ЦитатаТ.е. всё хорошо в меру. А шарахаться от кажд... 6.10.2010, 15:29 Novanimfa А вот и вот и не с любым - при правильном обращени... 6.10.2010, 16:12 Ches Цитата(Novanimfa @ 6.10.2010, 16:12) А во... 6.10.2010, 19:22 worldmind Цитата1. Попробуй представить, насколько тефлон ле... 7.10.2010, 7:22 Schnapz Мужика напрягать надо, да и сковородка будет огром... 7.10.2010, 22:45 worldmind Я разрешаю каждому выбирать что нравиться, но чтоб... 8.10.2010, 8:37 NEO Обычная сковородка с антипригарным покрытием нагре... 8.10.2010, 16:44 worldmind Сегодня жена жарила блины, первый раз масло налила... 26.2.2011, 20:30 ЖРИЦА СОЛНЦА У меня есть одна традиция: каждый Новый Год я выки... 26.2.2011, 20:56 Ches Цитата(ЖРИЦА СОЛНЦА @ 26.2.2011, 20:56) У... 26.2.2011, 22:10 ЖРИЦА СОЛНЦА Обращаюсь со сковородками нежно, как с тефлоновыми... 26.2.2011, 23:59 Ches Цитата(ЖРИЦА СОЛНЦА @ 26.2.2011, 23:59) В... 27.2.2011, 7:22 Ragnar ЦитатаУ меня есть одна традиция: каждый Новый Год ... 27.2.2011, 1:19 ===СТАЛИНЕЦ=== ЦитатаЗатем, когда я размышлял, что мне с ней дела... 27.2.2011, 9:13 Ragnar ЦитатаРасскажи, что делал.
Это коммерческая тайна. 27.2.2011, 12:10 worldmind 2 ЖРИЦА - "некрасивая"это конечно убойны... 27.2.2011, 16:33 CYP-CYPOCHKA выбирайте вместо сковородок конвекционные печки и ... 28.2.2011, 16:31 Necromant Цитата(CYP-CYPOCHKA @ 28.2.2011, 16... 1.3.2011, 13:30 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.6.2025, 5:11 |