Сейчас мать принесла из ростовского Солнечного Круга двух жареных минтаев, и заметили - они в темноте изнутри светятся нежно-голубым светом. Сделал фотку с большой выдержкой.

На фото, собственно, 2 рыбы - вдали целая, на переднем плане разломанная пополам.
Что это может быть, кто-то сталкивался? Я в инете нашёл несколько похожих случаев - обычно светится колония бактерий, размножившихся на поверхности, а тут светится само мясо. Рыба не пропавшая, совершенно свежая и ароматная - такую не раз ел) Излом на фото свежий, две минуты прошло.

Рыбка то из Японии...

Может фосфора много?

http://clck.ru/0yW4D

И там же:
http://forum.hnet.ru/lofiversion/index.php/t118612.html

жаренные целиком ???
и где делалось фото ???

Может фотобактерии?

Читал я это всё, но там толком ничего не ясно. Может, фотобактерии, может, немного фосфора, может, какие-то химикаты. У кого-то рыба светилась именно нежно-голубым светом, но только участками на кожице. У кого-то светился только скелет. У куриц шейки светились жёлтым и полосками. И так далее.
Почему именно такой цвет? Можно ли её есть (мы уже выкинули, так как я в инете не нашёл точную причину и безопасно ли это)? Точно такого случая как у меня я не нашёл.

???

синим светятся бактерии и грибы
фосфор зеленоватым
зря выкинул

Там ясно главное - этим недугом страдают только покупные продукты.

Жареная целиком. Знаешь, в крупных супермаркетах продаются уже готовые блюда, приготовленные только что, вот эта рыба уже готовая, разогрел и ешь.


Ну, я ж не знаю...

пиар

Этим "недугом" страдает рыба, которая питалась определенным видом планктона, наиболее часто светится селедка. Абсолютно ничего опасного в этом нет.

Селёдку ем часто, но светящейся не встречал.